【有吉ゼミ】エリンギイカ飯のレシピ|みはる【9月14日】

9月14日の有吉ゼミでは、Mr.シャチホコの奥さんのみはるさんが、エリンギイカ飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【有吉ゼミ】エリンギイカ飯のレシピ|みはる【9月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

100

kcal

有吉ゼミのエリンギイカ飯のレシピ。

Ingredients

  • エリンギ

  • しょうゆ

  • 小麦粉

  • たれ
  • しょうゆ

  • みりん

  • 砂糖

Directions

  • エリンギにしょうゆを塗る。
  • バーナーでエリンギの表面を炙る。
  • エリンギの芯をくり抜く。
    くり抜いた中身はみじん切りにする。
  • みじん切りの中身に小麦粉、しょうゆ、塩を合わせて混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • ④をエリンギの中に戻し入れる。
  • しょうゆ、みりん、砂糖の煮汁で煮こむ。
  • 輪切りにして器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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