【有吉ゼミ】レンコン蒸し餃子と肉まんのレシピ|みはる【11月2日】

11月2日の有吉ゼミでは、Mr.シャチホコの奥さんのみはるさんが、レンコンの蒸し餃子と肉まんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【有吉ゼミ】レンコン蒸し餃子と肉まんのレシピ|みはる【11月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

有吉ゼミのレンコンの蒸し餃子と肉まんのレシピ。

Ingredients

  • レンコンの絞り汁

  • レンコンの身

  • 片栗粉

  • 小麦粉

  • サラダ油

  • あん
  • レンコンの身

  • 海鮮スープの素

  • 片栗粉

Directions

  • レンコンをすりおろす。
  • レンコンの絞り汁、レンコンの身、片栗粉、小麦粉、サラダ油を加えて混ぜる。
  • お皿にラップを張り、②を薄くのばしてレンジで40秒加熱して皮をむくる。
  • レンコンのすり身、海鮮スープの素、片栗粉、水を加えて餡を作る。
  • 丸めて、レンジで30秒加熱する。
  • 温めたあんを皮で包めば蒸し餃子の完成。
  • 肉まんの皮で餡を包めば肉まんになる。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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