3月5日のあさイチでは、切り干し大根とツナのマヨネーズ和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】切り干し大根とツナのマヨネーズ和えのレシピ【3月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
260
kcal切り干し大根とツナのマヨネーズ和えのレシピ。
Ingredients
切り干し大根 30g
ツナ缶(油漬け) 1缶(70g)
- 【A】
赤ワインビネガー 大さじ1と1/2
塩 少々
こしょう 少々
- 【B】
マヨネーズ 30g
エクストラバージンオリーブ油 大さじ1
- －－－－
ゆずの皮(すりおろす) お好みで
Directions
- 切り干し大根は10分間水につけて戻し、ザルにあげて熱湯をかける。
粗熱が取れたら水気をしっかりと絞り、食べやすい長さに切る。 - ボウルに①、缶汁を切ったツナ、【A】を入れ、よく混ぜる。
- 【B】を加えて混ぜ、お好みでゆずの皮を散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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