8月19日のあさイチでは、豚しゃぶのしょうが焼き風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【あさイチ】豚しゃぶの生姜焼き風のレシピ【8月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
650
kcalあさイチの豚しゃぶの生姜焼き風のレシピです。
Ingredients
水 カップ3
酒 大さじ2
豚ロース肉 100g
豚バラ肉 100g
- 【A】
しょうが(すりおろす) 小さじ2
にんにく(すりおろす) 少々
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
青じそ 10枚
レタス 2～3枚
トマト 1/2個
レモン 2切れ
Directions
- 鍋に湯をカップ3沸かして、酒を加える。
- 中火で肉の色が変わるまでゆでる。
- 豚肉をザルに上げて水気を切る。
- 【A】を混ぜ合わせてタレを作る。
- 豚肉を加えてしっかり混ぜる。
- 青じそを縦半分にちぎって加えて混ぜる。
- 野菜を敷いたお皿に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント