【あさイチ】たたききゅうりの豚キムチ炒めのレシピ【8月27日】

Directions

• きゅうりは木べらなどでつぶし、縦に割り4～5㎝長さにする。
• 豚バラ肉は7～8㎝長さに切る。
• 冷たいフライパンに豚バラ肉を広げ入れる。
  5㎜幅の斜め切りにした長ねぎ、きゅうりの順番にのせる。
• 弱めの中火にかけて2分ほど焼く。
• 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
• 豚肉に火が通ったら、キムチを加えて炒め合わせる。
• しょうゆを加えて香りを立たせるように全体を炒める。
• 器に盛って完成。