【あさイチ】キャロットラペのレシピ|タイ風|モロッコ風|タサン志麻【11月6日】

11月6日のあさイチでは、伝説の家政婦のタサン志麻さんが、キャロットラペの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】キャロットラペのレシピ|タサン志麻【11月6日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

100

kcal

あさイチのキャロットラペのレシピです。

Ingredients

  • 基本のキャロットラペ
  • にんじん 2本(400g)

  • 塩 小さじ1/2~1

  • レモン汁 1/2個分

  • オリーブオイル 大さじ4

  • タイ風
  • すりおろしにんにく 小1片分

  • 砂糖 大さじ1

  • ナンプラー 小さじ1

  • レモン汁 1/2個分

  • モロッコ風
  • クミンシード・クミンパウダー 適量

  • レモン汁 1/2個分

  • オリーブオイル 大さじ4

Directions

  • にんじんは千切りにして塩を振り揉み込む。
  • 10分ほどおき、水分が出てきたらしっかりと絞る。
  • ボウルに移してレモン汁、オリーブオイルで和えたら完成。
  • タイ風とモロッコ風はそれぞれの調味料を加えて和えればOK。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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