【あさイチ】フランスパンフレンチトーストのレシピ【12月3日】

12月3日のあさイチでは、フランスパンフレンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】フランスパンフレンチトーストのレシピ【12月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

あさイチのフランスパンフレンチトーストのレシピです。

Ingredients

  • フランスパン 適量

  • 卵液
  • 砂糖 40g

  • 卵 2個

  • 牛乳 40㏄

  • 生クリーム 60g

  • 塩 少々

  • オレンジジュース 200㏄

  • ----
  • キャラメルソース お好みで

  • バター 適量

Directions

  • オレンジジュースを鍋でとろみが出るまで煮詰める。
  • ボウルに砂糖、卵、牛乳、生クリーム、塩を入れて混ぜる。
  • 粗熱を取った①を②の卵液に入れて混ぜ、フランスパンを浸す。
  • ラップをし、冷蔵庫で1晩寝かせる。
  • バターをひいたフライパンで弱火で片面6分ずつ焼く。
    焼き色がついたら、砂糖をまぶしてさらに4分焼く。
  • お皿に盛って、お好みでキャラメルソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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