【あさイチ】たらこのおすましのレシピ【4月7日】

4月7日のあさイチでは、たらこのおすましの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【あさイチ】たらこのおすましのレシピ【4月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

80

kcal

あさイチのたらこのおすましのレシピです。

Ingredients

  • だし カップ2

  • 酒 大さじ1

  • たらこ 1/2腹(50g)

  • 絹ごし豆腐 50g

  • 塩 適量

  • 三つ葉 適量

Directions

  • だしを鍋に入れて煮立たせる。
  • お酒を加えて再度沸騰させる。
  • 1㎝角に切ったたらこを加えて、弱火でサッと煮て、アクが出たら取り除く。
  • 7㎜角の絹ごし豆腐を加えて、火を通す。
    味を見て塩で調えて、器に盛り、三つ葉を散らして完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です