【あさイチ】お手軽海苔巻き(煮物・漬物)のレシピ【5月12日】

5月12日のあさイチでは、煮物と漬物でお手軽海苔巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】お手軽海苔巻き(煮物・漬物)のレシピ【5月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

あさイチのお手軽海苔巻きのレシピです。

Ingredients

  • 温かいごはん 茶碗2杯分

  • 焼き海苔 2枚

  • 塩 少々

  • 国産レモン(薄切り) 16枚

  • 【A】
  • きゅうり 1本

  • 卵焼き 2個

  • しいたけ 4~5枚

  • めんつゆ(ストレート) 大さじ2

  • 【B】
  • なすの浅漬け

  • 白菜キムチ

  • いぶりがっこ

Directions

  • きゅうりは縦半分に切り、それぞれを縦4等分に切る。
  • 卵は焼いて厚めに切り、1㎝四方10㎝長さの棒状に切る。
  • しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
    めんつゆとともにともに鍋に入れ、煮汁が少なくなるまで中火で炒め煮にする。
  • レモンは皮ごとよく洗って薄くスライスする。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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