6月1日のあさイチでは、生もずく餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】生もずく餃子のレシピ【6月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalあさイチの生もずく餃子のレシピです。
Ingredients
もずく 50g
片栗粉 大さじ1
キャベツ 150g
豚ひき肉 150g
青じそ 8枚
オイスターソース 小さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
餃子の皮
Directions
- もずくはキッチンバサミで細かく切る。
- キャベツをみじん切りにして、ポリ袋に塩とともに入れて水分を抜く。
- キャベツ、豚ひき肉、青じそ、オイスターソース、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉をまぶしたもずくを入れて混ぜる。
- 餃子の皮に包む。
- 焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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