【あさイチ】あずきシチューのレシピ｜万能あずきフレークで【12月1日】

Directions

• ひと口大に切った鶏むね肉に、【A】の塩こしょうを揉み込む。
• 玉ねぎはひと口大に、にんじんは半月切りに、ブロッコリーは小房に分ける。
• 鍋に①、玉ねぎ、にんじん、水、白ワインを加えて火にかける。
• 煮立ったらアクを除き、ふたをして中火で15分程煮る。
• ブロッコリーを加え、1～2分煮たら、牛乳、あずきフレークを加え、とろみがつくまで煮立てる。
• 【B】の塩こしょうで味を調えて完成。