2月1日のあさイチでは、ストックごはんの極意として、チヂミ風冷凍ご飯お焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【あさイチ】チヂミ風冷凍ご飯お焼きのレシピ【2月1日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのチヂミ風冷凍ご飯お焼きのレシピです。
Ingredients
冷凍ご飯 150g
小ねぎ 2本
さくらえび 大さじ1
かつお節 大さじ1
片栗粉 大さじ3
ごま油 小さじ2
- タレ
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/4
酢 小さじ1/4
白すりごま 小さじ1/4
Directions
- 冷凍ご飯を6割ほど解凍する。
冷たいけれど全体的にほぐれている感じでOK。 - ボウルに解凍したご飯、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせる。
- 混ざったら、具材を加えてさっくりと混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、生地を広げて焼く。
- 片面2分ほど焼いて、ひっくり返し、裏面も2分ほど焼く。
- たれの材料を混ぜ合わせたものを添えて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント