【あさイチ】お麩パウダー卵焼きのレシピ【2月2日】

2月2日のあさイチのクイズとくもりでは、万能ヘルシーお麩SPとして、お麩パウダーを入れた卵焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】お麩パウダー卵焼きのレシピ【2月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのお麩パウダー卵焼きのレシピです。

Ingredients

  • お麩パウダー 5g

  • 卵 2個

  • しょうゆ 小さじ1

  • みりん 小さじ1

  • サラダ油 適量

  • 青じそ 適量

  • 大根おろし 適量

Directions

  • お麩をポリ袋に入れて叩いて粉々にする。
  • 卵のカラザを取って、溶く前に白身の部分にお麩パウダーを加える。
  • 白身の水分を吸ったら、よく混ぜる。
  • しょうゆやみりんで味をつける。
  • あとは普通にサラダ油をひいた卵焼き器で数回に分けて折りたたみ、焼き上げたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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