【あさイチ】デュカのレシピ|スパイス活用法【7月12日】

7月12日のあさイチでは、休眠スパイスを使ったデュカの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】デュカのレシピ|万能スパイス【7月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

100

kcal

あさイチのデュカのレシピです。

Ingredients

  • カシューナッツ 30g

  • クミンパウダー 小さじ2

  • コリアンダー 小さじ2

  • ブラックペッパー 小さじ1/2

  • 塩 小さじ1/2

Directions

  • フライパンにナッツを入れて乾煎りする。
  • ナッツの両面が色づいてきたら、クミンパウダー、コリアンダー、ブラックペッパーを加えて炒める。
  • 香りが立ったら塩を加える。
  • 色づいたら火からおろして、すり鉢で粉末状にすれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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