7月13日のあさイチでは、アヒージョの素の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】アヒージョの素のレシピ【7月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalあさイチのアヒージョの素のレシピです。
Ingredients
オリーブ油 150ml
にんにく(みじん切り) 3かけ分
生パン粉 大さじ2
赤唐辛子 1本
ベーコン(5㎜角の棒状) 40g
またはベーコンの代わりにしらす 40g
Directions
- 常温のスキレットにオリーブ油、みじん切りのにんにく、生パン粉、赤唐辛子、ベーコン(またはしらす)を入れ、全体を軽く混ぜてから強火にかける。
- フライパンが温まったら中火に落とし、6分ほど煮ればOK。
- お好みの具材を入れて、温めればアヒージョに。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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