10月12日のあさイチでは、フライパンで卵豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】フライパンで卵豆腐のレシピ【10月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの卵豆腐のレシピです。
Ingredients
卵 3個
塩 小さじ1/2
水 カップ1弱(卵と同量)
Directions
- フライパンに熱に強い布を置き、耐熱の器を入れる。
器が3㎝ほど浸かるように水を入れ、強めの中火にかける。 - 器に卵と塩を入れて溶きほぐす。
- 水を加えてさらによく混ぜる。
- 沸いたら弱火にして、ふたをし15分加熱する。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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