【あさイチ】白菜の中華風浅漬けのレシピ【11月1日】

11月1日のあさイチでは、中華風白菜の浅漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】白菜の中華風浅漬けのレシピ【11月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの中華風白菜の浅漬けのレシピです。

Ingredients

  • 白菜 1/4個(約600g)

  • 塩 小さじ1/2

  • 煮干し 12匹

  • 赤唐辛子 2本

  • 顆粒チキンスープの素 大さじ1

Directions

  • 白菜は6㎝幅の斜めそぎ切りにする。
    芯の部分は小さめに刻み、ポリ袋に入れる。
  • 塩、煮干し、赤唐辛子、顆粒チキンスープの素をいれて揉み込む。
  • 袋の口を閉じて、冷蔵庫で半日ほど寝かせれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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