【あさイチ】鮭と新じゃがのミルクご飯のレシピ【5月16日】

Directions

• 新じゃがいもは皮を洗って1.5㎝角に切る。
• 鮭は骨を除いてひと口大に切る。
  酒とこしょうをまぶして揉み込む。
• 米は洗ってザルに上げて水を吸わせ、炊飯釜に入れる。
• 水、牛乳、酒、しょうゆ、塩、顆粒スープの素を加えて混ぜる。
• 新じゃがと鮭をのせて平らにし、にんにくとバターを加える。
• 早炊きモードで炊飯する。
• 炊き上がったら具材を取り出して、ご飯をほぐしながら混ぜる。
• 塩ゆでして1㎝幅に切ったアスパラガスを加えて混ぜる。
• 器に盛って、具材をのせ、小ねぎと黒こしょうを振って完成。