5月18日のあさイチでは、万能ナッツオイルでにんじんのサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】ナッツオイルでにんじんのサラダのレシピ【5月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalあさイチのにんじんのサラダのレシピです。
Ingredients
にんじん(千切り) 100g
塩 小さじ1/4
万能ナッツオイル 大さじ1
甘夏(皮と薄皮をむき種を取る) 1/2個
乾燥パセリ 少々
- 万能ナッツオイル
ミックスナッツ 大さじ4(約40g)
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2
Directions
- ミックスナッツは刻んで清潔な保存容器に入れる。
塩こしょう、オリーブオイルを加えて、スプーンで軽く混ぜればOK。 - にんじんは千切りにして塩を振り、5分ほどおく。
- 水気を絞ってボウルに入れ、ナッツオイルを加えて和える。
- さらにパセリと甘夏を加えて和える。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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