8月2日のあさイチでは、ツイQ楽ワザのコーナーで青じそが特集され、青じそと桃のシャーベットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】青じそと桃のシャーベットのレシピ【8月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの青じそと桃のシャーベットのレシピです。
Ingredients
プレーンヨーグルト(無糖) 100g
砂糖 25g
青じそ 5枚
桃 1個
しょうが 適量
オリーブオイル 適量
Directions
- ボウルにプレーンヨーグルトと砂糖を入れて混ぜる。
- 刻み青じそ5枚分を加えて混ぜる。
- 桃は皮をむいて果肉を一口大に切る。
- 冷凍保存袋に②と③の桃を入れ、桃をつぶして混ぜる。
- 冷凍庫で3～4時間冷やし固める。
- 食べる直前にもみほぐして、器に盛る。
刻みしょうがとオリーブオイルを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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