8月24日のあさイチでは、きゅうりとトマトのキムチ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】きゅうりとトマトのキムチ風のレシピ【8月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalあさイチのきゅうりとトマトのキムチ風のレシピです。
Ingredients
きゅうり 1本
塩 少々
ミニトマト 5個
ニラ 1～2本
- 合わせ調味料
しょうゆ 小さじ2
白ごま 小さじ2
黒酢 小さじ2
粉唐辛子(中びき・韓国産) 小さじ1～2
きび糖 小さじ1
おろししょうが 小さじ1/3
おろしにんにく 小さじ1/4
Directions
- きゅうりは塩少々を振って板ずりし、洗って水気を切る。
縦半分に切って5～6㎜幅の斜め切りにする。 - ミニトマトは縦4等分に切り、ニラは小口切りにする。
- 合わせ調味料をボウルに混ぜ合わせる。
- きゅうり、ニラ、ミニトマトを③に加えてからめる。
- お皿に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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