8月25日のあさイチでは、豚肉のバター炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】豚肉の梅バター炒めのレシピ【8月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalあさイチの豚肉のバター炒めのレシピです。
Ingredients
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
梅バター 25g
しょうゆ 小さじ1/4
青じそ 3～4枚
かいわれ菜・ベビーリーフなど 適量
Directions
- 豚肩ロース肉を火をつける前のフライパンに並べる。
- 火をつけて8割ほど火を通す。
- 8割ほど色が変わったら、梅バターを加えて溶かしながら炒める。
- しょうゆを加えて味を調える。
- 器に盛りつけて、かいわれ菜を添え、刻んだ青じそをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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