10月25日のあさイチでは、味付き卵(味付けゆで卵)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】味付き卵(味付けゆで卵)のレシピ【10月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの味付き卵(味付けゆで卵)のレシピです。
Ingredients
卵 4個程度
水 1リットル
塩 200g
Directions
- 保存容器に水と塩を入れ、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
- 卵のとがっていないほうの先端に穴を開ける。
- 鍋にお湯を沸かして卵を入れて茹でる。
- お好みのかたさになったら取り出して、塩水に入れる。
- 浮いてこないようにして、冷蔵庫で12時間置いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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