1月26日のあさイチでは、エダジュンさんが、エスニック焼きたまスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】エスニック焼きたまスープのレシピ エダジュン【1月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのエスニック焼きたまスープのレシピです。
Ingredients
サラダ油 小さじ2
溶き卵 2個分
水 カップ2
ナンプラー 大さじ1
レタス 1枚(約25g)
黒こしょう 少々
Directions
- 鍋にサラダ油と溶き卵を加える。
軽く混ぜて中火で片面だけ焼いて卵焼きにする。 - 焼けたら木べらで卵を一口大に切る。
- 水とナンプラーを加えて、菜箸で卵をはがしながら加熱する。
- レタスをちぎり入れて、レタスがしんなりとしたら、器に盛って黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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