【あさイチ】新生姜の炊き込みご飯のレシピ【4月27日】

Directions

• 新生姜は皮をこそげ取り、薄切りにする。
• 新玉ねぎは繊維を断ち、薄切りにする。
• ピーナッツは半分に割る。
• お米は洗ってザルに上げて水気を切り、炊飯釜に入れる。
• 水270ml、塩、酢、酒を加えて軽く混ぜる。
• 新玉ねぎ、新生姜、ピーナッツを加えて普通に炊飯する。
• 炊き上がったら底からさっくりと全体を混ぜ、器に盛って木の芽をあしらえば完成。