
11月9日のあさイチでは、牛尾理恵さんが、すりおろし長芋のみそ汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】すりおろし長芋のみそ汁のレシピ 牛尾理恵【11月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのすりおろし長芋のみそ汁レシピです。
Ingredients
長芋 120g
だし(かつおと昆布)※お好みのだしで可 カップ2
みそ 大さじ1+1/2
青ねぎ 適量
Directions
- 鍋でだしを温め、弱火にして煮立たせないようにして、みそを溶かし、すりおろした長芋を加えてサッと混ぜたら火を止める。
- 器に盛って、小口切りにした青ねぎをのせれば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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