4月5日のあさイチでは、クッキングシート活用術として、エビチリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】電子レンジでエビチリのレシピ｜クッキングシート活用術【4月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのエビチリのレシピです。
Ingredients
えび 100g
塩 2つまみ
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1
トマト 1/2個
ねぎ 大さじ2
しょうが 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
Directions
- クッキングシートを正方形より少し長く切る。
- エビをのせて、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
- 刻んだトマト、ねぎ、しょうが、ケチャップ、酢、しょうゆ、豆板醬、ごま油を加える。
- クッキングシートの2辺を合わせて2回折りたたみ、隙間をなくしてから、両端をキャンディのように閉じる。
左右に揺らして中をよく混ぜる。 - 600Wの電子レンジで3分加熱したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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