10月18日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで“じゃない方”なのにうまかった!食材の新常識が特集され、白菜の外葉でチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】白菜の外葉でチャーハンのレシピ ツイQ楽ワザ【10月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalあさイチの白菜の外葉でチャーハンのレシピです。
Ingredients
白菜の外葉 100g
ごはん 茶碗1杯分
納豆 1パック
塩昆布 小さじ1
ちりめんじゃこ 小さじ1
しょうが 小さじ1
ねぎ(みじん切り) 5㎝分
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1と1/2
塩 少々
Directions
- フライパンに油、ねぎ、しょうが、納豆、ちりめんじゃこ、塩昆布、ごはんを入れる。
- ごはんを炒めて、しょうゆと塩で味を調える。
- 白菜の外葉は刻んでから、ごま油で和えてコーティングする。
- ③を②に加えてサッと炒めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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