1月31日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで知って使えば料理が上達!料理酒&みりん活用術が特集され、カブと油揚げの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【あさイチ】カブと油揚げの煮物のレシピ ツイQ楽ワザ【1月31日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
300
kcalあさイチのカブと油揚げの煮物のレシピです。
Ingredients
だし 100ml
本みりん 大さじ1弱
油揚げ 1枚
かぶ 小3個
薄口しょうゆ 大さじ1弱
かぶの葉 3個分
Directions
- 鍋にだし、本みりんを入れる。
- 短冊切りの油揚げと半月切りのかぶを入れる。
- 中火で柔らかくなるまで煮る。
- 薄口しょうゆと刻んだかぶの葉を加えて、サッと煮たら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント