8月29日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、戻し方でレパートリー拡大！切り干し大根として、切り干し大根の洋風白和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】切り干し大根の洋風白和えのレシピ ツイQ楽ワザ【8月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの切り干し大根の洋風白和えのレシピです。
Ingredients
切り干し大根 20g
絹ごし豆腐 175g
生ハム 20g
くるみ 10g
はちみつ 少々
パセリ 少々
青ねぎ 少々
Directions
- ボウルに豆腐と切り干し大根を入れて、豆腐を潰しながらまんべんなく混ぜる。
そのまま15分おいて、豆腐の水分を切り干し大根に吸わせる。 - 15分経ったら、生ハム、刻んだくるみを加えて混ぜる。
- お皿に盛り、はちみつをかけ、パセリや青ネギなどを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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