【あさイチ】かつおのカルパッチョ 海苔の佃煮とクリームチーズのソースのレシピ 菊池晋作 ツイQ楽ワザ【11月14日】

11月14日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、おいしく究める!アレンジ無限“ごはんのおとも”として、かつおのカルパッチョ 海苔の佃煮とクリームチーズのソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】かつおのカルパッチョ 海苔の佃煮とクリームチーズのソースのレシピ 菊池晋作 ツイQ楽ワザ【11月14日】

【あさイチ】かつおのカルパッチョ 海苔の佃煮とクリームチーズのソースのレシピ 菊池晋作 ツイQ楽ワザ【11月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのかつおのカルパッチョ 海苔の佃煮とクリームチーズのソースのレシピです。

Ingredients

  • 海苔のつくだ煮 15g

  • クリームチーズ 45g

  • トマト 1/2個(約100g)

  • アボカド 1/2個(約100g)

  • かつお(刺身用/さく) 100g

  • 【A】
  • オリーブ油 適量

  • 塩 適量

  • ----
  • バジル(生) 適量

Directions

  • ボウルに、のりの佃煮と常温に戻したクリームチーズを入れ混ぜ合わせる。
  • トマトは8等分のくし形に切り、さらに半分に切る。
    アボカドは皮と種を除いて、食べやすい大きさの乱切りにする。
    かつおはそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。
  • ②をボウルに入れ、【A】を加え、全体を軽く混ぜ合わせる。
  • 器に③を盛りつけ①をのせ、バジルを散らし、オリーブ油を回しかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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