1月9日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、まるみキッチンさんのやる気1％でも大丈夫！脱力系ごはんとして、鶏じゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】鶏じゃがのレシピ やる気1％ ツイQ楽ワザ【1月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの鶏じゃがのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉(唐揚げ用) 200g
じゃがいも 2個
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
白菜 150gまたは春菊100g
ごま油 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
かつお節 2g
Directions
- じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
- 耐熱皿にしょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、鶏肉を加えて軽くなじませる。
- じゃがいもを加えて、鶏肉が上になるようにのせる。
さらに上から白菜または春菊をのせる。 - ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで15分加熱する。
- 別の耐熱皿にごま油とめんつゆを加えて混ぜる。
④の白菜はまた春菊を食べやすく切り、かつお節を和えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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