【あさイチ】Wたまねぎカレーのレシピ|新玉ねぎ【3月16日】

3月16日のあさイチでは、新玉ねぎが特集され、ダブルたまねぎカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】Wたまねぎカレーのレシピ【3月16日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

あさイチのWたまねぎカレーのレシピです。

Ingredients

  • 新たまねぎ 中2個

  • 玉ねぎ 中1個

  • サラダ油 大さじ2

  • カレールー 70g

  • おろしにんにく 大さじ1

  • 水 800ml

Directions

  • 通年たまねぎをスライスする。
  • サラダ油で①の玉ねぎをコーティングしてから、火にかける。
    3分ほど動かさずに焦げ目をつけるようにする。
    焦げ目がついたらひっくり返す、を何度も繰り返す。
    15分ほど炒めて、飴色玉ねぎにする。
  • にんにくを加えて1分ほど炒める。
  • カレールーと水を加えて65~75℃にして溶かす。
  • 新玉ねぎは厚めのくし切りにして加える。
  • 3分ほど煮こんで完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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