4月6日のあさイチでは、しらすでちりめんパウダーを作り、グラティナートの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】ちりめんパウダーでグラティナートのレシピ【4月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのちりめんパウダーでグラティナートのレシピです。
Ingredients
パン粉 1/2カップ
パルメザンチーズ 1/4カップ
ちりめんじゃこ 1/4カップ
にんにく(みじん切り) 小さじ1
パセリ(みじん切り) 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
Directions
- ちりめんじゃこをフライパンでカリカリに乾煎りする。
- 煎ったちりめんじゃこを粉々に砕く。
- パン粉、パルメザンチーズ、にんにく、パセリ、塩こしょうを混ぜればちりめんパウダーの完成。
- ホタテ貝にのせて、1200Wのトースターで6～8分焼けば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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