【あさイチ】ちりめんパウダーでグラティナートのレシピ|しらすでイタリアン【4月6日】

4月6日のあさイチでは、しらすでちりめんパウダーを作り、グラティナートの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】ちりめんパウダーでグラティナートのレシピ【4月6日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのちりめんパウダーでグラティナートのレシピです。

Ingredients

  • パン粉 1/2カップ

  • パルメザンチーズ 1/4カップ

  • ちりめんじゃこ 1/4カップ

  • にんにく(みじん切り) 小さじ1

  • パセリ(みじん切り) 大さじ1

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

Directions

  • ちりめんじゃこをフライパンでカリカリに乾煎りする。
  • 煎ったちりめんじゃこを粉々に砕く。
  • パン粉、パルメザンチーズ、にんにく、パセリ、塩こしょうを混ぜればちりめんパウダーの完成。
  • ホタテ貝にのせて、1200Wのトースターで6~8分焼けば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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