【あさイチ】しらたきとサーモンのマリネのレシピ【1月19日】

1月19日のあさイチでは、クイズとくもりのコーナーでしらたきを使った、しらたきとサーモンのマリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】しらたきとサーモンのマリネのレシピ【1月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

150

kcal

あさイチのしらたきとサーモンのマリネのレシピです。

Ingredients

  • しらたき 150g

  • スモークサーモン 50g

  • かぶ 1個

  • オリーブオイル 小さじ2

  • レモン汁 小さじ2

  • 塩 小さじ1/3

  • こしょう 少々

Directions

  • しらたきは熱湯で2分ほど茹でて水気を切る。
  • しらたきを3㎝幅にざっくりと切る。
  • かぶは実と葉を食べやすい大きさに切って塩もみし、水気を絞る。
  • しらたき、かぶ、サーモンをボウルに入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうでマリネしたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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