9月21日のバゲットでは、魔法の漬けおきレシピとして、牛カルビの焼き肉の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【バゲット】牛カルビの焼き肉のレシピ 魔法の漬けおきレシピ【9月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalバゲットの牛カルビの焼き肉のレシピ。
Ingredients
牛カルビ焼肉用 300g
カルピス原液 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
豆板醤 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/2
白いりごま 小さじ2
油 大さじ1
Directions
- 保存袋にカルピス、しょうゆ、豆板醤、ごま油、白いりごまをいれて混ぜる。
- キッチンペーパーで牛カルビ肉の水気を押さえ、①の保存袋に入れてよく揉み、最低30分漬ける。
- フライパンに油をひいて、つけた肉を並べて、両面焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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