【バゲット】車麩の唐揚げのレシピ 柳澤英子【10月4日】

10月4日のバゲットでは、柳澤英子さんの低糖質レシピとして、車麩の唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【バゲット】車麩の唐揚げのレシピ 柳澤英子【10月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

バゲットの車麩の唐揚げのレシピ。

Ingredients

  • 車麩 40g

  • 片栗粉 大さじ2

  • 【A】
  • にんにくチューブ 3㎝

  • しょうがチューブ 3㎝

  • しょうゆ 小さじ1

  • 顆粒中華だし 小さじ1

  • 酒 大さじ2

  • こしょう 少々

Directions

  • 車麩を5分ほど水で戻す。
  • 【A】を混ぜて漬けダレを作る。
  • 車麩をよく絞り、食べやすい大きさにちぎってつけだれに10分漬け込む。
  • 片栗粉を薄く全体にまぶしてフライパンに並べ、油を回しかけて中火で5分ほど揚げ焼きにする。
  • 上下を返し、弱めの中火でさらに5分揚げ焼きにして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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