【バナナマンのせっかくグルメ】ロースおろしとんかつ「とんかつ一番」島根県松江市【2月12日】

2月12日のバナナマンのせっかくグルメでは、島根県松江市のとんかつ一番を教えてくれましたので紹介します。

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とんかつ一番(島根県松江市)

創業33年の地元客で大盛況のお店。

ヒレカツセットやミックスセットなどボリュームたっぷりの絶品料理がいただけます。

中でも一番人気はロースおろしとんかつ。お客さんの4割が注文する一品。

 

甘味の強い鳥取県大山産のロース肉を厚めに切って、高温の油で一気に揚げ、外はサクサク、中はジューシーに仕上がっています。

おろしだれは3日かけて作る自家製ぽん酢にたっぷりの大根おろしと生卵、青ねぎ、海苔をトッピングして作られます。

赤味噌の味噌汁もセットになって食べ応え抜群。

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とんかつ一番のアクセス

とんかつ一番さんの営業時間は昼11時00分~15時00分、夜17時00分~21時00分です。

水曜日が定休日となっています。

 

まとめ

デミグラスソースのとんかつ美味しそうですね。

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