【バナナマンのせっかくグルメ】宍道湖の天然うなぎ「福吉」うな重 島根県松江市【2月12日】

2月12日のバナナマンのせっかくグルメでは、島根県松江市のうなぎが美味しいお店を教えてくれましたので紹介します。

福吉(島根県松江市)

創業46年の島根県松江市で地元の方に愛されている、宍道湖が目の前のお店です。

希少な宍道湖のうなぎが味わえると、舌の肥えた大人が通う名店です。

宍道湖のうなぎは身の厚みに特徴があり、白焼きにしたのち、46年継ぎ足しの秘伝の醤油だれを塗り、表面がカリッとするまで20分焼き上げた一品。

福吉のアクセス

福吉さんの営業時間は、昼11時00分～13時30分、夜17時00分～19時00分となっています。

 

まとめ

宍道湖産のうなぎ美味しそうですね。

ぜひ行ってみたいと思います。