【バナナマンのせっかくグルメ】よしかわのラーメン|煮干し系|高橋海人・加藤清史郎|埼玉県川越市【4月25日】

4月25日のバナナマンのせっかくグルメでは、キンプリの高橋海人さんと加藤清史郎さんが、埼玉県川越市のグルメとして、よしかわのラーメンを教えてくれましたので紹介します。

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よしかわのラーメン

キンプリの高橋君と加藤清史郎君が紹介してもらったのは、川越のよしかわラーメンです。

煮干し系のラーメンで、ラーメン好き一押しのお店です。

季節に合わせた煮干しを4種類使用し、半日以上かけてじっくりだしを取ったスープ。

そして、タレにも煮干しが使われており、煮干しを4日つけてうまみを引き出しています。

香味油にも煮干しを使っている、煮干しが詰まった1杯。

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まとめ

煮干し系おいしいですよね。

是非食べに行ってみたいです。

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