【キャスト】だしバター醤油とりめしのレシピ|山本ゆり|syunkon【5月5日】

5月5日のキャストでは、syunkonカフェごはんの著者の山本ゆりさんが、だしバター醤油鶏飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キャスト】だしバター醤油とりめしのレシピ|山本ゆり|syunkon【5月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

500

kcal

キャストのだしバター醤油とりめしのレシピ。

Ingredients

  • 鶏もも肉 大1枚(350g)

  • 塩 小さじ1弱

  • 米 2合

  • 濃縮4倍めんつゆ 大さじ4

  • バター(マーガリン) 適量

  • 粗びき黒こしょう 適量

Directions

  • 鶏肉はフォークで穴を両面開け塩を振り込み、15分置く。
  • お米を研いで炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を注いで大さじ4取り出し、鶏肉を入れめんつゆを加える。
  • 普通コースで炊飯する。
  • 鶏肉をほぐして混ぜ、器に盛ってバターをのせ、あれば黒コショウを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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