【キャスト】チキンのトマト煮のレシピ|山本ゆり|syunkon【5月19日】

5月19日のキャストでは、syunkonカフェごはんの著者の山本ゆりさんが、カンタンんなのに本格派!チキンのトマト煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キャスト】チキンのトマト煮のレシピ|山本ゆり|syunkon【5月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

キャストのチキンのトマト煮のレシピ。

Ingredients

  • トマト缶 1缶

  • 鶏もも肉 250g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 小麦粉 大さじ1

  • ケチャップ 大さじ2

  • ウスターソース 大さじ1

  • にんにくチューブ 1㎝

  • 砂糖 小さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 塩こしょう 少々

Directions

  • 鶏肉を一口大に切り、耐熱容器に入れて塩コショウを振る。
  • 小麦粉を入れて鶏肉にまぶすように混ぜる。
    片栗粉でもOK。
  • 薄切りにした玉ねぎとトマト缶を入れる。
  • ケチャップ、ウスターソース、砂糖、顆粒コンソメ、にんにくを入れる。
  • ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで6~7分加熱する。
  • 味がしみ込むまで冷ましたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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