【キャスト】わらび餅のレシピ|山本ゆり|syunkon【5月26日】

5月26日のキャストでは、syunkonカフェごはんの著者の山本ゆりさんが、材料3つでぷるぷるわらび餅の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キャスト】わらび餅のレシピ|山本ゆり|syunkon【5月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

200

kcal

キャストのぷるぷるわらび餅レシピ。

Ingredients

  • 片栗粉 大さじ3

  • 砂糖 大さじ3

  • きなこ 適量

  • 熱湯 200ml

Directions

  • 耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を入れ、沸騰直線の熱湯200mlを入れながら泡だて器でかき混ぜる。
  • ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • 濡らしたヘラでよく練り、再び600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  • 氷水で冷やして、触れる程度の熱さになったら食べやすい大きさにちぎる。
  • よく冷えたら器に盛り、きな粉をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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