【ちゃちゃ入れマンデー】ハグルマソースのお取り寄せ｜和歌山のご当地ソース【5月4日】

5月4日のちゃちゃ入れマンデーでは、和歌山のご当地ソースのハグルマソースを教えてくれましたので紹介します。

ハグルマソース

和歌山の紀の川市のハグルマソースが紹介されました。

昔ながらの木桶で作られており、3か月熟成されて作られます。

一般的なソースのおよそ3倍で、ややとろみがかったさわやかな味わい。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。