【ちゃちゃ入れマンデー】近江亀井牛と近江キクラゲのしぐれ煮のお取り寄せ|滋賀県近江八幡市【1月11日】

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1月11日のちゃちゃ入れマンデーでは、煌さんの近江牛と国産きくらげのしぐれ煮を教えてくれましたので紹介します。

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近江亀井牛と近江キクラゲのしぐれ煮(煌)

滋賀県近江八幡市の煌さんは、ご当地の料理をいただけるお店です。

中でも近江牛が人気なのですが。

こちらで人気のご飯のお供が「近江亀井牛と近江キクラゲのしぐれ煮」です。

近江牛は近江亀井牛というブランド牛を使用し、肉の旨味ととろける脂は最高品質です。

2020年の黒毛和牛1位を得ている和牛です。

また国産のキクラゲを使用したしょうゆベースのご飯のお供です。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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