【DAIGOも台所】とうもろこし入り肉団子のレシピ【5月5日】

5月5日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、とうもろこし入り肉団子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】とうもろこし入り肉団子のレシピ【5月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

228

kcal

DAIGOも台所のとうもろこし入り肉団子のレシピ。

Ingredients

  • れんこん 100g

  • 青ねぎ 1本

  • 鶏ひき肉 100g

  • 塩 小さじ1/3

  • スイートコーン 120g

  • 片栗粉 大さじ1と1/2

  • サラダ油 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ1

Directions

  • れんこんは皮をむいてすりおろす。
    青ねぎは5㎜幅に切る。
  • 鶏ひき肉と塩を混ぜ合わせ、れんこん、スイートコーン、片栗粉、青ねぎを加えて混ぜ、8等分にして丸めて1.5㎝の厚さにする。
  • フライパンにサラダ油を熱し、中火で片面3分ずつ焼く。
  • しょうゆを加えて絡め、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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