【DAIGOも台所】トマトシュウマイのレシピ【9月1日】

9月1日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、トマト焼売の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【DAIGOも台所】トマトシュウマイのレシピ【9月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

345

kcal

DAIGOも台所のトマトシュウマイのレシピ。

Ingredients

  • ミニトマト 8個

  • かぼちゃ 50g

  • バジルの葉 8g

  • 豚ひき肉 200g

  • シュウマイの皮 20枚

  • あんの味付け
  • 塩 小さじ1/2

  • こしょう 適量

  • すりごま 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

Directions

  • ミニトマトは5mm角に切り、器に入れて傾けておく。
  • かぼちゃは皮をむいて粗みじんに切り、バジルは粗みじん切りにする。
  • 豚ひき肉とあんの味つけの塩、こしょうを加えてよく練りる。
    トマトから出た水分を加えて練り混ぜ、すりごま、かぼちゃ、トマト、バジルを加えて軽く混ぜ、片栗粉を混ぜ合わせる。
  • シュウマイの皮で③を包む。
  • 蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で6分蒸したら完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。