【DAIGOも台所】サバ缶の炊き込みご飯のレシピ【9月8日】

9月8日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、さば缶の炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】サバ缶の炊き込みご飯のレシピ【9月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

35

minutes
Calories

504

kcal

DAIGOも台所のサバ缶の炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • さばの水煮缶 1缶(200g)

  • ひじき 5g

  • しめじ 50g

  • しょうが(千切り) 10g

  • 梅干し 2個

  • 青ねぎ 1本

  • いりごま(白) 適量

  • 米 2合

  • 水 360ml

Directions

  • さばの水煮缶は大きな骨を取り除き、身を粗めにほぐす。
  • ひじきはたっぷりの水に10分つけて戻し、水気をきる。
  • しめじは1.5cm長さに切り、梅干しは種を取り、青ねぎは小口切りにする。
  • 米は洗ってザルに15分上げておく。
    米を炊飯器に入れ、さば缶を汁ごと加え、ひじき、しめじ、しょうがのせん切り、梅干し、分量の水を加えて炊飯する。
  • 炊き上がりにいりごま、青ねぎを混ぜ合わせ、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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