【DAIGOも台所】コーンクレープのレシピ【11月15日】

11月15日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、コーンクレープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】コーンクレープのレシピ【11月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

520

kcal

DAIGOも台所のコーンクレープのレシピ。

Ingredients

  • スイートコーン缶(クリームタイプ) 200g

  • 卵 1個

  • パンケーキミックス 80g

  • バター 20g

  • サニーレタス 2枚

  • アボカド 1/2個

  • かにかまぼこ 50g

  • トマト 1個

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

Directions

  • ボウルにスイートコーン、卵を入れて混ぜる。
    パンケーキミックスを加え、塩、こしょうをして混ぜ合わせる。
  • サニーレタスはちぎり、アボカドは1cm角に切る。
    かにかまぼこはほぐし、トマトは種を取って1cm角に切る。
  • フライパンにバターを中火で熱し、①を流して両面を焼き、取り出して粗熱を取る。
    これを4枚焼く。
  • ボウルにトマトを入れ、塩、こしょうで味を調える。
  • ③のクレープでサニーレタス、アボカド、かにかまぼこ、トマト、マヨネーズを包み、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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