2月23日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、納豆のたまごとじの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】納豆の卵とじのレシピ【2月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
419
kcalDAIGOも台所の納豆の卵とじのレシピ。
Ingredients
納豆 2パック（80g）
豚ひき肉 100g
しめじ 100g
青ねぎ 1本
卵 4個
だし 50ml
塩 小さじ1/4
薄口しょうゆ 大さじ1
塩 適量
黒こしょう 適量
油 適量
Directions
- しめじは1本ずつに分け、青ねぎは1cm長さに切る。
- ボウルに卵、だし、塩、薄口しょうゆを混ぜ合わせる。
- フライパンに油適量を熱し、豚ひき肉を中火で炒め、しめじを加えて炒め、塩、黒こしょうを振る。
- ③に納豆、②を加えて半熟に仕上げる。
青ねぎを加えて器に盛り、黒こしょうを振ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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